WEAREDTRT

Kaffekaka med nougattäcke

Posted in DTRT by wearedtrt on 2009/09/08

kladdkaka-nougat-choklad-kokos

Ingredienser

1 dl socker
2 dl vetemjöl
0,5 dl kakao
1 nypa salt
125 g smör
1 dl ljus sirap
2 st ägg
2 msk snabbkaffe
150 g nougat

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Blanda de torra ingredienserna till kakan i en skål.
  2. Smörj en form (gärna med löstagbar kant) omkrets ca 24 cm
  3. Smält smöret och rör ned äggen däri, samt tillsätt snabbkaffe och sirap. Vispa ej!
  4. Vänd snabbt ned smörsmeten i den torra bunken och rör om försiktigt.
  5. Häll i smeten i formen och grädda i mitten av ugnen, ca 14-17 minuter.
  6. Håll koll på kakan, den är klar när smeten precis ”stannat”. Tag ut kakan från ugnen och hyvla nougaten över kakan och låt den smälta. Kyl sedan ned den i frysen ca 20 minuter (då blir den lättare att skära upp)
Annonser

4 svar

Subscribe to comments with RSS.

  1. Maria said, on 2009/09/09 at 13:50

    Smaskens var den!

  2. Petter said, on 2009/09/09 at 15:14

    Japp, den var en dröm! Nån som tog kort på den?

  3. Maria said, on 2009/09/09 at 15:32

    Nej, den hann nog aldrig fastna på bild. Men den sitter på min näthinna.

  4. Lotta said, on 2009/09/09 at 17:52

    kände att man blev fet bara av att snegla på den
    men rackarns va’ god


Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: